fo en

Blóðvaflur

Tiilfar til uml 12 vaflur

190g av smøri

200g av blóði

375g av mjólk

280g av sukri

375g av mjøli

1tsk av salti

1tsk av natron

1tsk av vaniljusukri

Mannagongd

Rør váta tilfarið saman

Lat restina av tilfarinum í og rør saman

Baka vaflurnar í vaflujarni, sum er smurt við smøri

Borðreið við lættpískaðum róma og hvannsúltutoy ella rabarbusúltutoy

Uppskriftin er frá kokkinum, Teitur Christensen, ið gjørdi blóðbakstur í sendingini, Mett fyri minni (2024)